Montarun fondo blanco. Cocer aparte en agua hirviendo la costilla y el chorizo. Cuando estén cocidos, escurrir y trocear el chorizo en rodajas. Desgrasar el agua de cocción y mezclar con el fondo blanco. Pochar la cebolla de condimentación. Cuando esta añadir el pimentón. Añadir las patatas y rehogarlas. Dejar que vuelva a coger calor y
Acontinuación, vemos la lista de ingredientes y el paso a paso de este sabroso plato caliente de chorizos acompañado con patatas y verduras. Ingredientes: 2 chorizos (dulces o picantes) . 187 99 316 90 112 200 98 212 281